Manfaat Tumbuhan Lompong

Tumbuhan lompong adalah termasuk tumbuhan yang berasal dari umbi-umbian. Lompong biasanya digunakan ibu-ibu untuk sayuran dengan kuah santan. Sayur yang berasal dari lompong sangat enak dan mempunyai vitamin yang banyak.

Tumbuhan lompong tumbuh disekitar rumah, tidak sedikit juga tumbuh di perkebunan karena ditanam oleh petani. Perawatannya sangat mudah karena tidak perlu menggunakan pupuk, lompong bisa tumbuh subur. Jika tidak dipotong, lompong juga bisa membesar.

Sebagian orang menyebut lombong sebagai talas. Lompong mempunyai umbi yang bisa dimakan juga, bisa dengan cara direbus, atau bisa juga digoreng dijadikan keripik. Keripik yang berasal dari umbi lompong juga mempunyai vitamin yang sangat tinggi. Mempunyai banyak serat seperti ketela pohon.