Sambal Goreng Kentang Tempe Lezat

Sambal goreng adalah lauk untuk makanan yang digemari banyak orang, karena mempunyai rasa yang sangat lezat. Bahan yang digunakan berbeda-beda, ada yang menggunakan tahu, kentang, tempe. Ada juga yang mencampur bahan-bahannya, sebagian dicampur dengan petai. 

Sambal goreng biasanya dipakai untuk selamatan, di acara selamatan membutuhkan sambal goreng yang cukup banyak karena jumlah undangan juga banyak. Sambal goreng mempunyai rasa yang khas, bumbu-bumbu yang berasal dari rempah-rempah, cocok untuk lidah orang Indonesia.

Ada dua macam sambal goreng, sambal goreng basah dan sambal goreng kering. Sambal goreng kering biasanya hanya menggunkan tempe atau tahu, tidak dicampur dengan yang lainnya.

Sambal goreng kering juga tidak kalah enak jika digunakan sebagai lauk. Membuat sambal goreng tidak membutuhkan dana yang besar, karena bahan tempe dan tahu harganya sangat murah di pasaran.

Baca juga : Pabrik Rokok Gudang Baru